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2013年 04月 17日

4/17 Caféシャオマオ



★お菓子は3点。

①タルトレット・オ・フリュイ<写真>
タルト生地に、 クリーム(カスタードと生クリームを合わせたもの)をたっぷり詰め、
その上にはイチゴをはじめとしたフルーツを乗せてお出しします!

②サントノレ
サクサクのタルト生地に、飴がけのシュー、たっぷりのクレーム・シャンティイ(生クリーム)
を載せたケーキ。考案者のお店がパリのサントノーレ通りにあったことからついた名前。

③ イチジクのパウンドケーキ
イチジクとラムレーズン、くるみがたっぷり。

★ シャオマオ特製ケーキ盛り合わせプレート
上記の①~③を組み合わせて盛り合わせたプレートです。(1人前)

ごはんは
チキン・カチャトーレとうにパスタを予定しております!
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by unacame | 2013-04-17 00:08 | 水曜カフェ


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