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カテゴリ:日曜カフェ( 39 )


2012年 06月 02日

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日曜カフェ
エントツそうじ
明日やりまーす
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by unacame | 2012-06-02 16:53 | 日曜カフェ
2011年 04月 03日

日曜カフェ エントツそうじ 営業中〜

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日曜カフェ エントツそうじ 営業してまーす


ベジじゃぽんカレー

自家製スモークチーズ

燻製あゆ と 豆のピクルス

野菜スープライス
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by unacame | 2011-04-03 13:11 | 日曜カフェ
2010年 09月 26日

月刊BGM

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ただ今 月刊BGM中 湯治直樹さんのジャジーなギターで 秋のまったりした大人な雰囲気がカフェにみちています


今日はblogみて来ました と店頭ておっしゃってくれたら燻製チーズを一つプレゼントいたします


すごく気持ちよい音です
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by unacame | 2010-09-26 14:41 | 日曜カフェ
2010年 07月 18日

日曜日カフェ エントツそうじ

日曜日カフェ エントツそうじです

ただ今
クーラーつきました

ウナカメ
冷えてます
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by unacame | 2010-07-18 14:40 | 日曜カフェ
2010年 07月 18日

日曜日カフェ エントツそうじ

こんにちは 日曜日カフェエントツそうじです

本日の定食は

美味しい豆腐と納豆がメインの 完全ベジセットです

エントツそうじは ベジに全くこだわりはないのですが 美味しいものを 作ろうとしていたら 今日はたまたま ベジになった という感じの ベジ定食です


納豆は 玄米の酒を作ったあとの 酒粕 をニンニクとピーナッツオイルで炒め仕上げに生姜 焦がし醤油 塩 胡椒で味をととのえました

これを 天然のにがり と ミネラルウォーターを使ってしこんだ豆腐にかけて メインといたします

その他

人参の酢醤油漬け

昆布の酢締めシソ風味

焼き大根の和風ジュノベーゼ(人参の葉と胡桃)

とれたてトマトの洋風ジュノベーゼ(バジルと胡桃)

焼き味噌茄子

などと

モロヘイヤのみそ汁

鍋炊きのご飯 などで

召し上がっていただこうとご用意いたしております


夏バテにも食欲をそそり食べた後の時間がより楽しくなるようなお食事をこころざしております



こちら お値段は 900円となっております


そのほか

ケーキは定番の

バターとアーモンドの伝統的フランス菓子

マルグリット

こちらも基本に忠実に作りましたフランス菓子

ガトーショコラ



暑い日ですが ウナカメにある5つの窓と ひとつの扉 を全開にし 2つの扇風機を回して お客様のご来店をお待ちいたしております

(お客様のご要望とあればいつでもクーラーでお部屋を冷やす事もいたします)
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by unacame | 2010-07-18 14:01 | 日曜カフェ
2010年 06月 26日

月刊BGM

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こんばんは明日

日曜日はエントツそうじの恒例イベント

月刊BGM

カフェに生演奏のBGMが登場です

機械を通した音と違い体や心に優しい音楽
ゆめのようなカフェにぜひおこしください!

今回は

湯治直樹さん
藤津直人さん

二人のコーディネーターコラボレーションBGMです!

タイムテーブル
13:00〜14:30 湯治直樹 
14:30〜15:30 セッションタイム 1 (藤津真人さん、湯治直樹)
15:30〜17:00 藤津真人さん
17:00〜18:30 高野裕さん
18:30〜20:30 セッションタイム 2 (藤津真人、湯治直樹他)


よろしくお願いします。





月刊 BGMとは

中野ウナカメで毎月最終日曜日にエントツそうじが企画しています

毎月違うアーティストの方に終日カフェのBGMをコーディネートしてもらうという企画です。

生演奏の時間やDJタイム、友人をまじえてのセッションタイム、生ラジオ、落語などもあるかもしれません。

このイベントはカフェオーダーのみでどなたでもお楽しみいただけます。
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by unacame | 2010-06-26 21:04 | 日曜カフェ
2010年 06月 06日

日曜日カフェ エントツそうじより 13日のお知らせ

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いいお天気ですね

本日は日曜日カフェ:エントツそうじです。

そして来週13日の日曜日は…「カフェセミちゃんちょー早い!!」

です!

若さあふれるフレッシュなカフェです
セミちゃん、の何が早いのかは…来た人にしかきっと理解はできないことと思われます

ちなみにセミちゃんのセミは蝉ではありません。


エントツそうじはこの日、「てのひら祭」といいます非常に楽しみにしているイベントに4年目の出店をいたします。

このイベントもあまりの楽しさに人が来過ぎるため宣伝を控えております。

ネットの検索もしにくいようです。

興味のある方は直接お店にてお尋ね下さい。


いろいろ内緒ばかりですいません。

では「セミちゃんちょー早い!!」

の情報を少し載せますのでぜひよろしくお願いします!



セミちゃんのおいしい家庭ゴハン
『セミちゃんチョー早い!!』

おなかが空いたら
セミちゃんに会いに行こうー

ハラペコは
みんな集まれ!

 … … … … … …

メニュー

ごはん

・赤めし 
・緑めし 
・黄めし
(味噌汁、ご飯付き) 各800円
*めしをご注文いただいだ方はソフトドリンク200円引き

・おつまみチキン(3本)  500円


お菓子

・ブラウニー        400円
*ブラウニーをご注文いただいだ方はソフトドリンク200円引き



ドリンク

ソフトドリンク(クッキー付き)
・コーヒー         500円
・カプチーノ 550円
・抹茶ラテ  500円
・さわやかグリーンティー  450円
・ジンジャーエール     400円

アルコール

・ビール 500円







エントツそうじはてのひら祭にて 11、12、13と金土日、連続出店いたしまして

ケーキ
マルグリット 350円
ガトーショコラ(S) 250円

といつもより低価格で販売いたします


それから

鹿肉のラグー ライス付き 価格未定

燻製チーズ 100円

他 サングリラ、ワイン、などそろえて皆様のご来場をお待ちいたしております



エントツそうじは武蔵小金井でも営業してます。そちらもよろしくお願いします。

武蔵小金井店エントツそうじ

水〜金曜日 18:30〜24時
土曜日 14〜24時
(6月11、12、13の金土日は出店の為休業になります)


いろんなイベントや壁の展示・料理の写真などのってますエントツそうじブログをよろしくお願いしまっす!!
URL(PC、携帯共通)
http://entotusoji.exblog.jp/
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by unacame | 2010-06-06 16:04 | 日曜カフェ
2010年 05月 22日

日曜カフェ エントツそうじ

こんにちわー
日曜カフェ エントツそうじです


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最近 エントツは市販ルーを使わず、すりごきでスパイスを潰しほとんど野菜のみでミキサーも使わずカレーを作ることにはまっています。

今週はチャダ豆とトマトが中心のカレー

900円

よろしくおねがいしまーす


いつもどおり薫製の定食もあります 

900円

こんかいは ししゃも の薫製です


あと
エントツそうじの珈琲はすべて素手でザルを振るとゆう
原始的でとても手間のかかる方法で焙煎し
小金井の地下水(まるみのある柔らかな水)で
丁寧にいれています

最近は
グアテマラ産の珈琲豆を浅煎りと深煎りを両方おこない
ブレンドしておだししています

珈琲 500円

今週のケーキは

マルグリット(アーモンドバターのフランスの伝統的なケーキ)
ガトーショコラ

の二つです

ケーキセット  750円





下のイベントは来週です!
おたのしみに〜

以前ripple markさんのリンクが飛べなかったようで
失礼いたしました
こんどは大丈夫です。
写真が素敵なリンク先です
そちらもよろしくおねがいしま−す


「月刊BGM 」 :5月30日(毎月/最終日曜日)
場所:中野店(una camera livera
時間:12〜21時
BGM:ripple mark

料金:イベント料金はありません。カフェ料金のみで生BGMが楽しめます
 音楽には、前に出て真価を発揮するものと、場にとけいることで力を発揮するものがあると思います。このイベントは生演奏や生DJがカフェの空気に合わせて演奏するカフェBGM企画。 贅沢な日曜日 是非おくつろぎにいらして下さい。


今回は春とウナカメの似合うripple markさんです
とっても気持ちの良い春の時間がウナカメに流れます
おたのしみに!


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エントツそうじは武蔵小金井でも営業してます。そちらもよろしくお願いします。

武蔵小金井店エントツそうじ

水〜金曜日 18:30〜24時
土曜日 14〜24時

いろんなイベントや壁の展示・料理の写真などのってますエントツそうじブログをよろしくお願いしまーす!!
URL(PC、携帯共通)
http://entotusoji.exblog.jp/
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by unacame | 2010-05-22 03:19 | 日曜カフェ
2010年 05月 02日

本日の日曜日カフェ

遅くなりました!ごめんなさい!今日は日曜日カフェエントツそうじ休みです。本日の一日カフェ紹介です!


5月2日(日) 中野の『 una camera livera 』にて、1日カフェをひらきます。
ぜひお越しくださいませ。

*-----------------------------------------------*
 Poem & Reading Cafe

   中 庭 ノ 空 − 1 day −
 いつものカフェで、いつもとは違うあの日の中庭へ
 忘れかけていたココロのコトバと出会えますように


美味しい珈琲と紅茶、軽食やシフォンケーキをご用意して
お待ちしております。
時折、音の詩集『響音遊戯』(七月堂)をお届けします。
午後のひと時、詩と音楽の不思議な世界に耳を傾けてみては
いかがでしょうか。
当日は Art Gallery にてグループ展も開催されています。

 Day:2010年5月2日(日) Open:12:00〜21:00

Art Gallery & Cafe 『 una camera livera 』
 中野区中野2-12-5 メゾンリラ101
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by unacame | 2010-05-02 15:50 | 日曜カフェ
2010年 04月 28日

日曜カフェエントツそうじ恒例イベント 月刊 BGM 報告

こんにちは
日曜カフェエントツそうじ恒例イベント 月刊 BGM 報告

いろいろありまして写真が横向いてますが




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月刊BGM
鈴木 征太郎
(演劇、音楽、詩、「劇団その場かぎり」の主宰)さん

と兼坂さん ありがとうございました!


今回は中野ウナカメ入って左の客席スペースを暗幕で隠し、中を暗くして、ミラーボール2つに照明をあてBGMブースのようなものをBGMコーディネーターの二人が作り、暗幕にかくれてのBGM提供となりました。

実に良くできたBGMブースでした。


オープンチューニングにしたギターやCD、電子音、言葉による朗読のBGMなど様々なBGMの可能性にチャレンジしたイベントになりました。


19時30分からはライブもおこなわれました。


月刊 BGMとは

ウナカメで毎月最終日曜日にエントツそうじが企画しています 月刊 BGM というイベントがあります。
毎月違うアーティストの方に終日カフェのBGMをコーディネートしてもらうという企画です。
生演奏の時間やコーディネーターセレクトのDJタイム、友人をまじえてのセッションタイムなどもあるかもしれません。
このイベントはカフェオーダーのみでどなたでもお楽しみいただけます。あくまでBGMをテーマでの音響コーディネートですので、演奏に気を取られる事なくカフェを楽しむこともできます。
少し贅沢な日曜日をウナカメですごしにいらっしゃってください。




来月は5月30日最終日曜日です。コーディネーターは決まり次第アップいたします。


また 遊びにいらしてくださーい よろしくお願いしまっす





エントツそうじは武蔵小金井でも営業してます。そちらもよろしくお願いします。

武蔵小金井店エントツそうじ

水〜金曜日 18:30〜24時
土曜日 14〜24時

いろんなイベントや壁の展示・料理の写真などのってますエントツそうじブログをよろしくお願いしまっす!!
URL(PC、携帯共通)
http://entotusoji.exblog.jp/
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by unacame | 2010-04-28 16:14 | 日曜カフェ