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2010年 01月 31日

日曜日カフェ エントツそうじ

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月刊BGM

開催中

ウナカメで毎月最終日曜日にエントツそうじが企画しています 月刊 BGM というイベントがあります。
毎月違うアーティストの方に終日カフェのBGMをコーディネートしてもらうという企画です。
今月は1月31日日曜日にマイクというカナダ人の弾き語りの方が一日BGMを担当してくださいます。生演奏の時間やマイクセレクトのDJタイム、友人をまじえてのセッションタイムなどもあるかもしれません。
このイベントはカフェオーダーのみでどなたでもお楽しみいただけます。あくまでBGMをテーマでの音響コーディネートですので、演奏に気を取られる事なくカフェを楽しむこともできます。
少し贅沢な日曜日をウナカメですごしにいらっしゃってください。



エントツそうじは武蔵小金井でも営業してます。そちらもよろしくお願いします。



武蔵小金井店エントツそうじ

水〜金曜日 18:30〜24時
土曜日 14〜24時

 ブログURL(PC、携帯共通)
http://entotusoji.exblog.jp/


2月6日に餅つきやります!!
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by unacame | 2010-01-31 15:53 | 日曜カフェ
2010年 01月 30日

わくる30日のメニュー

30日のメニュー

お食事

各900円

さばの野菜マリネ
 ごぼうの梅煮
 かぶのつけもの
 にんじんのポタージュスープ
 雑穀ごはんor自家製パン

豚の角煮
 おかず1品
 野菜の粕汁
 雑穀ごはん

スイーツ

各400円

ゴマプリン

バター、たまごなし
メイプルチョコレートケーキ

http://wakuru.exblog.jp/
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by unacame | 2010-01-30 14:48 | 土曜カフェ
2010年 01月 27日

次回e-cafeは『節分パーティー』

本日はe-cafeはお休みです。 木曜カフェ camelliaさんが入ってくださいます。

そして、次週2月3日(水)のe-cafeは 
                                           福を呼び込め!
     『節分パーティー2010』を開催します。031.gif031.gif

★ みんなで恵方巻きをまるかぶり!
★ 豆・まめ・で おいしい豆料理               
★ 福をよぶクレヨンワーク

会費 : 1500円(お料理とデザート・1ドリンク付き)

   〈昼〉12:00~14:00(お子さま連れOK)
   〈夜〉18:00~20:00(おとなの方限定)
              
        ※カフェは通常どおり12:00〜20:30 営業いたします。

★★ 節分パーティーは各回15名まで予約制です★★
        ご予約 : 090-2415-0153(e-cafe 店主 関戸まで)
 
     福をよぶ!節分パーティースペシャルワークショップ
     橋本みどりさんによる
     《やさしい・楽しい・元気になるクレヨンワーク》です。

  ♪心と身体のデトックスを流して自分を癒しましょう♪
    リンパドレナージュセラピスト、西洋気功、精神対話士
    ハーブブレンダーなどセラピスト、講師として活躍中の
    橋本みどりさんの指導で、心をクレヨンでお絵描きし、
    身体をリラックスさせると新たな自分に出会えますよ!

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by unacame | 2010-01-27 01:51 | 水曜カフェ
2010年 01月 26日

cafe camellia 27日 28日 連日開催


木曜カフェ camellia 明日e-cafeさんに代わり営業いたしますので27日、28日連日営業となります。

メニューです (28日は変更予定あり)

food

・茶粥とおかずのセット
(おかず3品、お漬物付き)  900円

・魯肉飯(ルーローハン)   850円
 台湾の代表的丼ぶりです(煮卵、お漬物付き)

dessert

・豆花(金時豆のせ、桂花茶ソース)
・かぼちゃシフォンケーキ         400円

drink

台湾茶・中国茶・オリジナルブレンドハーブティー・チャイ・オーガニックコーヒー等 450円~

今回は長野県産アップルジュースや寺田酒造のお酒、などもご用意しました。

是非お越しください。お待ちしてます。
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by unacame | 2010-01-26 12:47 | 木曜カフェ
2010年 01月 25日

AURORA Cafe 1月26日火曜日のMENU(予定)です!

愛の菜食 ビーガン麺カフェ AURORA Cafe
1月26日火曜日のMENU(予定)です!



オーロラカフェのメニューは完全菜食です。
すべてのメニューについて、有機素材、国産素材を中心に使用し
調味料も出来る限り良質で自然なものを使っています。
美味しくて心と体にも優しいビーガンメニューをお楽しみください。

アレルギーの方はご相談ください。
また五葷(ネギ・にんにく・にら・らっきょう・あさつき)が入っているメニューで、抜くことがきるものもあります。
ご希望の方はおたずねください。



F O O D

有機野菜を使ったビーガンラーメン(白) 前菜とドリンク付 1300円 豆乳と白味噌
有機野菜を使ったビーガンラーメン(黒) 前菜とドリンク付 1300円 醤油
有機玄米の日の丸ごはん(梅干とたくあん付き) 一膳 450円
有機野菜のビーガン春巻き 3本 600円 [TAKE OUT OK!]

 ・・・・ビーガンラーメン (赤)と(塩)はお休みです。


D R I N K

コーヒー(日陰栽培) 500円 (ビーガンホイップ +150円)
オーガニック豆乳チャイ 600円
無添加ストレートジュース(りんご、オレンジ) 500円
無添加ストレートKIDSジュース(りんご、オレンジ) (3歳~6歳のお子様) 100円
無添加ストレートBABYジュース(りんご、オレンジ) (2歳までのお子様) 無料
ビール キリンハートランド 中瓶 700円
ビール ギネス 850円
ヴァンショー(ホットワイン) 700円



SWEETS  ( )は単品ドリンクとセットにした場合

ざくざく全粒粉クッキー カラメルスプレッド添え 500円 (400円) [TAKE OUT OK!]
ガトーショコラ ビーガンホイップ添え  600円 (500円) [TAKE OUT OK!]


皆様のお越しを心よりお待ちしております!

http://bodhi-heart.org/aurora/

AURORA Cafeは「una camera livera」で 毎週火曜日に営業しています。
(月曜日が祝祭日の場合は月曜に営業し、火曜はお休みとなります)

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by unacame | 2010-01-25 18:22 | 火曜カフェ
2010年 01月 23日

わくる1月23日のメニュー

1月23日メニュー

お食事

野菜たっぷり豆腐入りロールキャベツ
 じゃがいものココット
 もやしの中華和え
 黒豆とごぼうのポタージュスープ
 ごはん

チキンのゆず煮
 きゃべつの梅和え
 おかず1品
 スープ 
 ごはん

各900円


スイーツ
 本日はビスケッタさん
http://www.biscuitta.com/

黒糖きなこのシフォンケーキ

ブラウニー

各400円
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by unacame | 2010-01-23 13:46 | 土曜カフェ
2010年 01月 22日

2010年1月22日「金」 未完成

おはようございます。
本日未完成は、先週旅行で出会った時の思い出として、出会った味の再現をやろうと思っています。


本日の目玉

スパゲティーなつかしい味       900円{サラダ付}

本日の本格的

コーヒー             各種500円

お茶                   500円


以上、お楽しみにしてください!!!!
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by unacame | 2010-01-22 09:24 | 金曜カフェ
2010年 01月 21日

日曜日カフェエントツそうじ

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今週はさばの燻製をつくりまっす 6切れ限定 エントツそうじがウナカメで営業する日曜日まで 売れ残っているかは 不明。 燻製なので 保存は大丈夫。 日曜日に食べたくなったらウナカメにTELして 聞いてみてくださーい

0353408292


エントツそうじは水〜土曜日まで、武蔵小金井でも営業してます。そちらもよろしくお願いします。

武蔵小金井店エントツそうじ

水〜金曜日 18:30〜24時
土曜日 14〜24時

 ブログURL(PC、携帯共通)
http://entotusoji.exblog.jp/
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by unacame | 2010-01-21 10:13 | 日曜カフェ
2010年 01月 20日

日曜日カフェエントツそうじ

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日曜日カフェ担当のエントツそうじです。
大変おくれましたが、ウナカメのブログをご覧下さっているみなさま、あけましておめでとうございます。今年もより美味しいものづくりと、楽しいイベント企画にはげんでいきたいと思います。
よろしくお願い致します。


年末の大仕事という気持ちで、赤かぶと白菜の漬物、高菜の漬物、たくあんを仕込みました。

白菜は年始から食事についていますが、たくあんは一月、高菜は二月間くらい漬けるほうがよいようで、じっと我慢で待っていましたが、様子見ついでに一切れかじってみました。

美味しい。 おいしいです。考えてみると手作りのたくあんってあんまり食べたことありませんでした。冬の味がします。

高菜も一切れいってみましたが、こちらは複雑で上品な味わい深さ、しみじみご飯が食べたくなりました。

エントツそうじの漬物、もうすぐ食べれます。
定食や根菜雑炊などにつけておだしする予定です。


2月6日土曜日、武蔵小金井店でおこなわれますの「エントツそうじ餅つき」にもおだしします。
お楽しみに!


それから

ウナカメで毎月最終日曜日にエントツそうじが企画しています 月刊 BGM というイベントがあります。
毎月違うアーティストの方に終日カフェのBGMをコーディネートしてもらうという企画です。
今月は1月31日日曜日にマイクというカナダ人の弾き語りの方が一日BGMを担当してくださいます。生演奏の時間やマイクセレクトのDJタイム、友人をまじえてのセッションタイムなどもあるかもしれません。
このイベントはカフェオーダーのみでどなたでもお楽しみいただけます。あくまでBGMをテーマでの音響コーディネートですので、演奏に気を取られる事なくカフェを楽しむこともできます。
少し贅沢な日曜日をウナカメですごしにいらっしゃってください。

エントツそうじは武蔵小金井でも営業してます。そちらもよろしくお願いします。

武蔵小金井店エントツそうじ

水〜金曜日 18:30〜24時
土曜日 14〜24時

 ブログURL(PC、携帯共通)
http://entotusoji.exblog.jp/
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by unacame | 2010-01-20 20:38 | 日曜カフェ
2010年 01月 19日

水曜日 カラダもココロもホッとする旬菜カフェ    『e-cafe』メニュー

こんばんは。e-cafeです。

e-cafeで使う野菜は茨城県石岡市の常陸野産直センターから送られてきます。

各野菜には生産者のお名前とその野菜のコメントが添えられています。

その幾つかをご紹介します。

[ニンジン]
  7月中旬 真夏日が続き、雨がなく汗だくになって播種をします。
  日中は暑いので午後5時頃からはじめますが、あたりが
  暗くなってくると“蚊”が私たちをおそってきます。蚊を
  追い払いながらの種まきは大変です。どうぞ、いろいろな
  お料理にご利用ください。

[土付ゴボウ]
  ゴボウは特に連作を嫌うので、排水のよい表土の深い
  畑を選んで作りました。今年は春先が低温で成育が遅れ 
  虫の害があるようだったので、作付けを遅らせて時期を
  ずらして作りました。炒めたりサラダ・煮物といろいろ 
  なお料理にご利用ください。

そんなふうに大切に作られた野菜たちで明日のメニューが決まりました。
以外にも早く新キャベツが来たのでメインの一つに入れました。

[FOOD]
A、 meatなe-plate (ロール新キャベツ)  950円

B、 fishなe-plate(ぶりの味噌煮〜焼きねぎ添え)    950円

【青梗菜のミルクスープ、 切り干し野菜の洋風炒め、大根と人参のきんぴら  
 ごはん(特別栽培米 胚芽精米100% 岩手ひとめぼれ)、 
 プチデザート、ドリンク付き】

[午後のお菓子]
自家製栗の甘露煮を使った焼き菓子 400円   
                   ※ドリンク付きは650円


[ドリンク]
フェアトレードコーヒー  350円
紅茶           350円
りんごジュース(100%国産混濁) 350円
みかんジュース(100%国産)   350円
自家製ジンジャエール    400円
チャイ          400円
ASAHIスーパードライスタイニー 500円
自家製果実酒(無糖)     各500円
  ☆ゆず
  ☆すだち
  ☆はとむぎ
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by unacame | 2010-01-19 23:36 | 水曜カフェ