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2012年 01月 31日

2/1(水)はカフェ「シャオマオ」です♪

明日2月1日(水)はカフェ「シャオマオ」です。

当カフェではフランス由来のお菓子と軽食をお出ししています。

2月2日はカトリック教徒の聖燭節(Chandeleur 聖母の清めの祝日)です。
この日、フランスでは家族や友人とクレープを食べるのが伝統行​事。
なんでも・・・「片手にコインを握り、クレープを焼き、​ひっくり返す。うまく返ったら、その年は良い年になる」​そうです。

それにちなんで明日1日はクレープ、そして14日のバレンタ​インに向けてチョコレートのお菓子をお出しします。


★シャオマオは2月1(水)と15(水)(←ネイル「ビサンテ​」共催!)29(水)開催!

~メニュー~(予定)
お菓子 各500円
・クレープ・ア・ラ・カルト(小麦粉のクレープと栗粉のクレープ)
・ポ・オ・ショコラ(チョコレートのプリン)
・ガトー・オ・ショコラ・クラシック
ほか

軽食  各800円 
・つぶつぶ押麦の具だくさんスープ+バケット
・胚芽パンのクロック・ムッシュ サラダ付き

※お飲み物をご注文されるともれなくプチガトーが付きます。
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by unacame | 2012-01-31 21:46 | 水曜カフェ
2012年 01月 31日

2月2日は再び麦のこどもです

まだまだ復帰できないカメリアです。
今週木曜日も再び麦のこどもの登場です。
今回は二人の大好きなうどんがメニューに登場です。
楽しみですね。
前回来られなかった方々是非是非お越し下さい。


以下麦のこどもさんより

『麦の子ども』

小麦の酵母からのんびり時間をかけて生まれたパン、スコーン、ケーキたち。

ごはんやドリンクも愛情をかけた手づくりのものを中心にご用意します。


こんにちは!
2/2(木)は、またまた1dayCafe「麦の子ども」でございます。
Cafe Camelliaファンの方、要注意です。ごめんなさい。

今回の『麦の子ども』は、人気の高きびベジバーガーや、実は前回より考えていた"うどん"(さすがに手打ちではないです)メニューをご用意したいと考えています。足を運んでいただいた皆様に、ほっと温まって頂けますように。
寒い季節の、深煎りコーヒーや、はちねこちゃんの世界一周シリーズもまだまだ続けます!好評の金柑パウンドもご用意する予定です。お茶だけでも、ドリンクだけでもお気軽にどうぞ。

ゆったりとした時間を過ごしていただけますように。


*予定しているメニュー*

GOHAN
・きび丸パンのベジバーガー
(おかずなど1,2品つける予定です)

・きざみきつねの温うどん
(おかずなどつきます)

軽食
・あげもち・おろしなっとう
・ トースト
など予定

TSUMAMI
・おまかせちびピッツァ
・採れたて焼野菜
・うどのきんぴら
・大根の和え物
など予定

DRINK
・冬のコーヒー・冬のカフェオレ
・NICO TEAの紅茶各種!(ブルームーン・アイリッシュブレンド・ハーブティー)

-はちねこちゃんの世界一周シリーズ-
・インドの思い出~インディアンホットミルク
・フランスの思い出~ノルマンディ・コーヒー
・トルコの思い出~エルマ・チャイ
・など予定。。。
・レモネード
・みかんジュース(H/I)

・ビールっぽいやつ
・シードル
・グロッグ(いろいろ入ったホットワイン) など予定

OYATSU
・酵母スコーン
・パウンドケーキ
・クッキー


**パンの販売**
当日は、パンやおやつの販売も、ちょこっといたします。北海道産小麦を使用し、食感や食べやすさを大事にしてつくっているパンたちです。
(予定しているパン:カンパーニュ、丸パン、スコーン、クッキー、クラッカーなど)

よろしくお願いいたします。

神定記代美・八木章
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by unacame | 2012-01-31 14:03 | ゲストカフェ
2012年 01月 27日

1月28日 はなれです

1月もあっという間に過ぎていきましたねー
寒くてまだ雪が溶けていないところもありますね!びっくり

明日のごはんメニュー  各800円
・ナス&インゲン鶏ひき肉のバジル炒め 目玉焼き付き
・野菜いろいろビーフン(タイの麺) 
どちらにもサラダとスープとゼリーとピクルスつきます

デザートはちょっとおなじみの
蒸しパンケーキ(梅酒レーズン) ほうじ茶付き 400円

ゆっくりしにぜひいらしてくださいー
寒いので風邪には注意ですよー

はなれ
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by unacame | 2012-01-27 23:35 | 土曜カフェ
2012年 01月 20日

1/20金曜日は中野キッチン!


1/20は中野キッチン営業日です。


昨日は1dayカフェ『麦のこども」さんでしたね。
おいしいパンを楽しみにしていましたが時間がなくて行けませんでした。残念!




夜になって雨が降ってきましたね。
明日は雪がというのは本当でしょうか・・・
寒そうだなぁ。。。。


寒いと見込んであったかメニューをご用意しました。

韓国風ポトフ+生姜ごはんset
(にんじんサラダ、ピクルス付)

韓国の腸詰め"スンデ"とトッポギを入れたポトフ。
本場のコチュジャンで味付けします。


冬野菜の豆乳グラタン+ココスキーパンset
(にんじんサラダ、ピクルス、スープ付)

里芋、白菜などが入ったマカロニグラタン。
乳製品不使用のビーガンンメニューです。


今日のお野菜丼
(にんじんサラダ、ピクルス、スープ付)

毎回ご好評頂いているお野菜だけのどんぶり。
今日はグリルした大根&サツマイモと油揚げにシラタキなど。
あまから生姜醤油のタレをかけます。


夜は19:30から上映会。
ウナカメもちより映画祭vol.3!


今回は阪神大震災から17年目という事で
『たすけて〜 震災から7ヶ月目の神戸から』を鑑賞します。
制作者の林哲生さんにお越し頂き直接お話を伺います。

飲んだり食べたり、くつろぎながらカフェならではの上映会。
どうぞお気軽にご参加ください!

参加費¥1500(1ドリンク付)

19:30上映開始(上映時間35分)

*終了後はみなさまとフリートークの予定です。


雨でも雪でも、ウナカメはいつものんびりまったり。
12:00〜22:00まで、お一人でもお友達とでもいつでも大歓迎です。
あそびにきてくださーい。

近所の韓国スーパーに買い出しに行って
韓国無農薬米の純米マッコリも買ってみました!お楽しみに〜〜
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by unacame | 2012-01-20 02:56 | 金曜カフェ
2012年 01月 18日

19日は1dayカフェ 麦のこども です

カメリアです。明日はカメリアお休みで前回大好評の1dayカフェ 麦のこどもの再来です。
こだわりのパン職人 きよみちゃんのパンと、いつも安定してゆっくりと美味しいコーヒーを淹れる
八木くんのコンビで明日もカフェ営業です。是非みなさん起こし下さい。

詳しくは麦のこどもさんより下記文です。

『麦の子ども』

小麦の酵母からのんびり時間をかけて生まれたパン、スコーン、ケーキたち。

ごはんやドリンクも愛情をかけた手づくりのものを中心にご用意します。


にどめまして。
1/19(木)は、Cafe camelliaさんの出番を失礼して、またも登場「麦の子ども」でございます。アジアンごはんではないので要注意です。

今回の『麦の子ども』は、ちょっとあったかいメニューをご用意したいと考えています。高きびのベジバーガーや豆のスープなどをメインに、狛江や調布産の野菜を使って、足を運んでいただいた皆様に、ほっと温まる時間を提供できれば嬉しいです。インド風ホットミルクやチョコミントココアなどの、ホットドリンクもご用意いたしますよ。もちろんコーヒーも、心を込めてていねいに。お淹れいたします。

ビールやホットワイン、軽食もご用意しますので、夜までお楽しみくださいませ。

ほっと優しいひとときをお過ごしください。


*予定しているメニュー*

GOHAN
・豆のスープとパンのセット
(パンおかわりも、、その他おかずつきの予定)

・きび丸パンのベジバーガーセット
(サラダとスープつき、の予定)


DRINK
・冬のコーヒー・冬のカフェオレ(H/I)
・NIKO TEAの紅茶各種!(ブルームーン・アイリッシュブレンド・ハーブティー)(H/I)

-はちねこちゃんの世界一周シリーズ-
・インドの思い出~インディアンホットミルク
・ブラジルの思い出~カフェ・ブラジレーニョ
・トルコの思い出~エルマ・チャイ
・オランダの思い出~ミント・ココア など予定。。。

・ビール
・シードル (ヴァル・ドゥ・ランス)
・スウェディッシュ・グロッグ(いろいろ入ったホットワイン) など予定

OYATSU
・酵母スコーン
・パウンドケーキ
・クッキー

TSUMAMI
・野菜の浅漬けマリネ
・おまかせちびピッツァ
・野菜のグリル 和風ソース
などなど


**パンの販売**
当日は、パンの販売もいたします。北海道産小麦を使用し、食感や食べやすさを大事にしてつくったパンたちです。
(予定しているパン:かぼちゃパン、酵母スコーン、雑穀食パン、くるみのカンパーニュなど)

よろしくお願いいたします。

神定記代美・八木章
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by unacame | 2012-01-18 13:34 | ゲストカフェ
2012年 01月 18日

1/18(水)シャオマオです。

本日は月2カフェ「シャオマオ」です♪

1月は本日18日(水)のみの開催。
フランスの新年のお菓子「ガレット・デ・ロア」をお出し​します。

寒い毎日が続きますが、お散歩がてらおいでください!
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~メニュー~(予定)
お菓子
・ガレット・デ・ロア(アーモンドクリームのパイ)
・ラング・ド・シャ ドライフルーツのシロップ漬けと豆​乳ホイップを添えて
ほか

軽食  
・つぶつぶ押麦の具だくさんスープ+バケット
・胚芽パンのクロック・ムッシュ
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by unacame | 2012-01-18 07:55 | 水曜カフェ
2012年 01月 13日

1月14日 はなれです

気付いたら雪でも降りそうな、そんな寒さですねー

明日のはなれは、
・白菜と豚肉の蒸し煮 二色田楽 ツナセロリサラダ
・ごろごろ野菜のナンプラー炒め コンソメスープ グリーンサラダ
                           各800円

明日は少しお酒のレパートリーを増やしてみました

自家製らっきょうも次の初夏までもつかどうか。。
私も飲みたくなってきました!!

ぜひ、のんびり過ごしにいらしてくださいー

はなれ ブログ
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by unacame | 2012-01-13 20:38 | 土曜カフェ
2012年 01月 07日

1月21日はがつがつです!!

あけましておめでとうございます!!
cafeがつがつは今年もがっつりメニューで参ります。
最近の管理人taroの状況ですが、本業の方の残業が毎日キツイです。。慢性的に寝不足です。
業務量がエグイ。
夜就寝前のQPコーワゴールドが欠かせません。
…まぁちょっとグチってしまいましたが、
そんなこんなで今年もよろしくお願いします。
ブログ
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by unacame | 2012-01-07 23:07 | 土曜カフェ
2012年 01月 06日

1月7日 はなれです

あけましておめでとうございます。

皆様に支えられた2011年を糧とし、
少しづつでも成長していきたいと思っていますので
今年もどうぞ、よろしくお願いいたします。

《ごはんセット》各800円
・野菜たっぷり(鶏)じゃが
・しょうが焼き丼
それぞれに豆腐とナスの赤みそ汁、漬物、ゼリー付き

明日は1月7日ということで、
ごはんを七草粥にも変更出来ますよー

《デザート》
大学芋 300円

みなさんとお話し出来るのを楽しみに
お待ちしております。
  
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by unacame | 2012-01-06 19:36 | 土曜カフェ
2012年 01月 04日

ウナカメ5日から営業いたします

明けましておめでとうございます。
お正月休みをいただいておりましたウナカメは5日カフェカメリアから営業開始いたします。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

5日のメニューは

ルーロー飯

バーターチキンカレー

京風雑煮

ケーキは抹茶のガトーショコラを作ります。

5日の営業のあとはカフェカメリアはしばらくの間お休みになります。

年始初めの営業なので来ていただいたお客様には福茶のプレゼントがあります。

よかったらみなさんいらして下さい。
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by unacame | 2012-01-04 00:30 | 木曜カフェ